Introduction au carnisme est un essai publié en mai 2016 aux éditions l’Âge d’Homme. Ecrit par Mélanie Joy et initialement publié aux Etats-Unis en 2009, il est traduit de l’anglais (USA) par Laure Gall.
Le sous-titre bouscule d’ores-et-déjà le lecteur : Pourquoi aimer les chiens, manger les cochons et se vêtir de vaches.
La préface est écrite par Matthieu Ricard et Martin Gibert, deux figures majeures de la lutte pour le bien-être animal.
« Nous sommes [tous] partisans du bien-être et de la justice. Nous sommes tous d’accord sur le fait qu’il est inacceptable d’infliger sans nécessité des souffrances et la mort à d’autres être sensibles. Alors pourquoi cessons-nous abruptement d’avoir de la considération pour autrui dès qu’il ne s’agit plus de l’un de nos semblables? » Continue Reading
Déjà trois romans à son actif, et je pense que Sandra Lemoing va faire trembler les murs de l’auto-édition. Cette jeune auteure, très active sur les réseaux sociaux et sur son blog (que vous pourrez retrouver à cette adresse : 
Plaidoyer pour les animaux fut publié en 2014 aux éditions Allary Editions puis en 2015 en format poche aux éditions Pocket. L’auteur, Matthieu Ricard, exemple de sagesse et d’altruisme, délivre à travers cet ouvrage un message fort : il nous faut étendre notre bienveillance tant à l’ensemble de l’espèce humaine qu’aux autres espèces. En effet, il invite le lecteur à se détacher de ses idées reçues, et de ses coutumes et traditions cruelles et inutiles. L’animal non-humain n’est pas à la disposition de l’Homme. Pour faire passer son message il s’inspire des grandes figures d’intelligence qui peuplent notre Histoire commune et de sa propre réflexion. 
Etre végan, ou végane (selon les goûts), c’est avant tout refuser l’exploitation et la souffrance animale. Par conséquent, la personne végane ne consommera rien ayant pour origine cette exploitation : son alimentation sera végétalienne, ses vêtements et cosmétiques ne dériveront d’aucun produit animal, et elle boycottera tout « divertissement » – comprenez-bien que l’usage même de ce mot porte à confusion – basé sur l’utilisation et l’abus de l’animal non-humain : zoo, corrida, cirque, chasse, etc. De manière plus générale la personne végane considère que toutes les espèces ont les mêmes droits et qu’aucune n’a été mise au monde dans le seul but de faire plaisir à l’Homme. Il suffit de se demander ce que l’Homme aurait pu faire du dinosaure pour le comprendre. 
